Unverträglichkeit von Protein im Bodybuilding (Laktoseintoleranz)
Viele Bodybuilder leider unter einer Milchzuckerunverträglichkeit oder in schweren Fällen auch Laktoseintoleranz genannt. Wenn auch Sie auch nach dem Verzehr von Protein ein Völlegefühl oder einen Blähbauch haben, sollten Sie die nachfolgenden Zeilen aufmerksam lesen.

Was ist überhaupt Laktose oder Milchzucker?
Milchzucker (Laktose) kommt in Kuhmilch vor und ist ein so

genannter Zweifachzucker. Das heißt er besteht, wie der Name schon sagt, aus zwei einzelnen Zuckerbausteinen, Glukose und Galaktose. Damit der Milchzucker im Dünndarm aufgenommen werden kann, muss er zuerst in diese beiden Bausteine zerlegt werden. Normalerweise ist das Enzym Laktase, das sich in der Dünndarmschleimhaut befindet, für diese Spaltung zuständig.

Bodybuilder mit Laktoseintoleranz fehlt das Enzym Laktase
Bodybuilder mit einer Laktoseintoleranz sind nicht oder nur teilweise in der Lage, den in Protein enthaltenen Milchzucker in seine Einzelbestandteile zu zerlegen; die Fähigkeit zur Spaltung des Zuckers ist verringert. Der Grund ist ein Mangel am Enzym Laktase. Der Milchzucker bleibt im Darm, bindet Wasser und es kann zu Durchfall kommen. Zusätzlich vergären Darmbakterien den ungespaltenen Zucker, wodurch Blähungen entstehen.

Symptome für eine Laktoseintoleranz (Milchzuckerunverträglichkeit)
Die Beschwerden einer Laktose-Intoleranz (Milchzuckerunverträglichkeit) treten in der Regel unmittelbar oder einig Stunden nach dem Genuss von Milch und Milchprodukten auf. Auslöser können Protein, b.z.w. Proteinshake sein, aber auch Joghurt, Dickmilch, Käse oder Schokolade kann der Auslöser sein.

Protein – Tipp:
Manche Bodybuilder mit einer Milchzuckerunverträglichkeit sind beschwerdefrei, wenn sie gar keinen Milchzucker zu sich nehmen. Andere vertragen zumindest geringe Mengen an Laktose.

Wie verhält sich ein Bodybuilder mit Laktose-Intoleranz
Die Laktose-Intoleranz ist nicht heilbar, aber Sie können

beschwerdefrei damit leben, wenn Sie einige Tipps beachten. Verzichten Sie auf Milchprotein und weichen sie lieber auf Pflanzenprotein wie z.B. US-2 Xten Pro oder Ei-Protein wie z.b. Golden Egg-Pro aus. Die Beschwerden sind dann mit einem Schlag verschwunden.
Verzichten Sie auf Milch, und verwenden Sie stattdessen lieber Wasser oder laktosefreie Milch. Laktosefreie Milch schmeckt übrigens sehr gut, sie ist etwas süßlicher als normale Milch. Sie bekommen diese Milch heute in jedem größeren Lebensmittelladen. Alternativ können Sie nach Milchgenuss Laktase-Kautabletten nehmen.

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